Архіпов В. В.

Етнічні кухні: особливості культури та традицій харчування народів світу

Архіпов В. В.

400 грн.

Год издания: 2026

В наличии
На складе

Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства: навчальний посібник. 4-те видання

Архіпов В. В.

400 грн.

Год издания: 2026

В наличии
На складе

Організація ресторанного господарства: навчальний посібник. 4-те видання

Архіпов В. В.

450 грн.

Год издания: 2026

В наличии
На складе

Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані: навчальний посібник. 4-те видання

Архіпов В. В.

580 грн.

Год издания: 2026

В наличии
На складе

Судово-товарознавча експертиза товарів народного споживання та послуг: теорія та практика: навчальний посібник. 4-те видання

Архіпов В. В.

450 грн.

Год издания: 2026

В наличии
На складе